5 genialūs pusryčių receptai, kuriuos galite paruošti per kelias minutes

Rytas – svarbiausia dienos pradžia. Nuo to, kaip pradedame dieną, priklauso ne tik mūsų nuotaika, bet ir energijos lygis, dėmesio koncentracija bei alkio jausmas vėliau. Tačiau dažnas iš mūsų neturi daug laiko ruošti pusryčiams – viskas skubota, o norisi ir sveikai, ir greitai. Laimei, egzistuoja keletas išradingų, greitai paruošiamų receptų, kurie ne tik sotūs, bet ir maistingi.
Šie 5 pusryčių variantai yra sukurti taip, kad tilptų į net ir pačias įtempčiausias ryto valandas – be sudėtingų ingredientų ir be ilgo stovėjimo prie viryklės.
Avižinė košė stiklainyje
Viskas, ką reikia padaryti – tai sumaišyti ingredientus vakare ir palikti šaldytuve. Ryte belieka atidaryti stiklainį ir mėgautis.
Į stiklainį dėkite avižų dribsnius, augalinį arba karvės pieną, šaukštą graikiško jogurto, šaukštelį medaus ar klevų sirupo, chia sėklas ir uogas arba banano griežinėlius. Ryte viskas bus paruošta be jokio virimo.
Kiaušinių ir daržovių mini omletas mikrobangų krosnelėje
Imkite puodelį ar nedidelį dubenėlį, įmuškite du kiaušinius, įdėkite šiek tiek smulkintų špinatų, paprikos, pomidoro ir truputį tarkuoto sūrio. Gerai išmaišykite ir dėkite į mikrobangų krosnelę maždaug 1,5–2 minutėms. Gaunasi purus, maistingas omletas – vos per kelias minutes.
Graikiško jogurto dubenėlis su vaisiais ir sėklomis
Į dubenėlį įdėkite kelis šaukštus natūralaus graikiško jogurto, ant viršaus dėkite pjaustytų vaisių – obuolių, kriaušių, bananų ar uogų. Pabarstykite linų sėmenimis, chia sėklomis ar riešutais. Tai puikus baltymų, skaidulų ir gerųjų riebalų šaltinis.
Pilno grūdo tortilija su avokadu ir kiaušiniu
Ant pilno grūdo tortilijos užtepkite trinto avokado, dėkite virto ar kepto kiaušinio griežinėlius, pagardinkite druska, pipirais ir žalumynais. Susukite į suktinuką – greita, maistinga ir puikiai tinka ir „į ranką“.
Bananų blyneliai iš dviejų ingredientų
Sumaišykite vieną prinokusį bananą ir vieną kiaušinį – tai viskas, ko reikia šiems blyneliams. Keptuvėje kepkite mažus blyniukus ant vidutinės ugnies. Jie saldūs, purūs ir natūralūs – be pridėtinio cukraus ir miltų.
Greiti pusryčiai nebūtinai turi būti nuobodūs ar nesveiki. Vos per kelias minutes galite pasiruošti maistingą, sotų ir skanų rytinį patiekalą, kuris palaikys jūsų energiją visą rytą. Šie receptai ne tik taupo laiką, bet ir padeda pradėti dieną sąmoningai, pasirūpinant savimi. Jei iki šiol pusryčiai buvo praleidžiami ar skuboti – metas juos perkurti iš naujo. Ir tai galite padaryti jau rytoj.
Net jei iki šiol buvote įpratę rytais tik išgerti kavos ar sugriebti pirmą pasitaikiusį sausainį – šie pusryčių receptai gali tapti pirmu žingsniu link stabilesnės energijos, geresnės nuotaikos ir mažesnio potraukio saldumynams dienos metu. Kiekvienas iš jų sukurtas taip, kad būtų ne tik greitas, bet ir subalansuotas: juose yra baltymų, gerųjų riebalų, skaidulų bei mažai greitųjų angliavandenių.
Dar vienas privalumas – šiuos pusryčius galite lengvai pritaikyti prie savo poreikių. Pavyzdžiui, jei vengiate pieno produktų, jogurtą keiskite augaliniu variantu. Jei laikotės mažiau angliavandenių turinčios mitybos – tortiliją pakeiskite salotos lapu. Net ir bananų blyneliai gali būti kepami su cinamonu ar šaukšteliu riešutų sviesto papildomai energijai.
Rytinė rutina dažnai nulemia, kaip jausimės likusią dienos dalį. Pusryčiai – tai ne tik valgymas. Tai momentas, kai pasirenkate, ar rūpintis savimi, ar leisti stresui jus „nunešti“. Vos kelios minutės sąmoningo pasiruošimo gali pakeisti visą dieną. O kai tai tampa įpročiu – keičiasi ne tik dienos pradžia, bet ir požiūris į mitybą, savijautą bei sveikatą apskritai.
Tad jei norite pokyčių, bet trūksta laiko ar motyvacijos – pradėkite nuo šių penkių paprastų pusryčių. Nereikia tobulumo, užtenka paprasto, gero pasirinkimo kiekvieną rytą. Ir netrukus pastebėsite: jūsų kūnas, nuotaika ir protas jums už tai atsidėkos.